2023
Process
Yerel Kültür ve Global Lezzet Deneyimiyle Oluşturulan Restoran Konsepti
Bölgedeki tüketici eğilimlerini anlamak adına bölgenin yaşayan nüfus yoğunluğunu, kullanılan dilleri, şehirleşme yapısını ve yaşam tarzlarını araştırdık. Portekiz ve İspanyol kültürlerini inceleyerek yerel lezzet beklentilerini değerlendirdik. Bu değerlendirmeler sonucunda, Brezilya'daki et kültürüne hitap edecek en kaliteli ürünlerin sunulduğu bir restoran konsepti oluşturduk. Bu noktada, markanın ismiyle birlikte kullanacağımız, restoranı tanımlayan "Carnes Supremas" ifadesiyle etin üstün kalitesini ve lezzetini yansıttık.
Müşteri ilişkilerimizde, yatırımcımızın markayla olan güçlü bağını ve Türk mutfağını Brezilya'da tanıtma isteğini derinlemesine anladık ve bu beklentisini tasarımlarımıza yansıttık. Restoranın menüsünde yer alan döner ve diğer et yemekleri, Türk mutfağının özgün dokusunu korurken aynı zamanda São Paulo'nun modern ve kozmopolit yaşam tarzına uygun bir şekilde sunulacak şekilde geliştirildi.
Tasarım sürecimiz boyunca kültürel unsurları, müşteri beklentilerini ve pazar araştırmalarını bir araya getirerek güçlü bir marka oluşturmayı başardık. Bu süreç, geleneksel Türk lezzetlerini ve Brezilya kültürünü bir araya getiren yeni ve farklı bir gastronomi deneyimi sunmayı amaçlayan disiplinlerarası bir yaklaşımla geliştirildi.
Services
Brand Strategy
Brand Design
Storytelling
Package Design
Photography and Art Direction
Marketing Research
Competitive Analysis
Creative Production
Bereket ve Lezzetin Sembolü
Markanın isimlendirilmesi ve görsel kimliğinde, mitolojik Ziz kuşundan ilham aldık. Bu kuş, mitolojik dünyada efsanevi bir karakter olarak bilinir ve devasa boyutlarıyla gökyüzünün koruyucusu olarak kabul edilir. Tüm kuşların kralı olarak tanımlanan bu güçlü yaratık, kanatlarının gölgesiyle dünyayı kaplayacak kadar büyüktür ve gökyüzünü dengeleyen bir figürdür. Ziz, bereketin ve Tanrı'nın kudretinin sembolü olarak efsanelerde yer alır.
Bu güçlü mitolojik hikâye, marka logosunun tasarımında bize ilham oldu. Restoranda sunulan döner, et ve diğer geleneksel lezzetlerin bolluğunu ve bereketini simgelemek için Ziz’in efsanevi gücünü ve koruyuculuğunu marka kimliğinde vurguladık. Ziz Carnes Supremas, bu sembolizmle birlikte hem bereketi hem de en üstün ve kaliteli lezzetleri misafirlerine sunmayı amaçlayan bir marka olarak konumlandı. Logoda kullanılan eğimli yazı tipler, Brezilya'nın dalgalarından ilham alınarak tasarlanmıştır.
Renk paletini oluştururken, Türk kültürü, São Paulo şehri ve ateşte pişen etin ortak simgesi olan kırmızı rengi tercih ettik. Bu canlı ve güçlü kırmızıyı dengelemek adına koyu mavi bir ton ekledik ve minimal bir görünüm sağlamak amacıyla açık bej tonlarını kullandık. Markayı, hem kültürel kökenlerini yansıtan hem de modern ve sofistike bir görsel dille ifade ettik.
Kültürel Zenginlik ve Modern Tasarımın Buluşması
Basılı materyaller arasında menüler, masa kartları, broşürler ve ambalaj tasarımları yer almakta olup, bu materyallerde kullanılan grafik unsurlar, yazı tipleri ve renkler, markanın modern ve özgün kimliğini yansıtacak şekilde özenle seçilmiştir. Restoranın market zincirlerinde sunulacak paketli ürünleri için de ambalaj tasarımları oluşturduk. Bu ambalajlarda kalite, tazelik ve estetik unsurları bir araya getirerek markanın premium algısını güçlendirmeyi amaçladık. Ayrıca, tüm basılı ve dijital dokümanlar, markanın değerleri ve görsel kimliğiyle uyumlu olacak şekilde tasarlandı.
All Works
